

今年上の子が中学生になり、夏休みの課題も本人に任せることに‥。ドリルの丸付けとか、2人分だった去年は泣きそうになりました
夏休みもなんだかんだで後半戦に入った昨日の夕方‥「あのさー‥家庭科で何か料理作って、そのレシピと写真必要なんだけど」
もっと早く言えーーー
聞くと、野菜を3種類違う切り方で入れるのが条件らしく、優秀なレシピは給食メニューに採用されるコンテスト方式だとか?
息子は「野菜炒めでいいんじゃね?」なんて言うけど‥なんかこれって、母試されてないですかね?
でも、私、普段料理する時にレシピがどうとか考えてなくて全部適当なんですね
レシピ書けって言われても困るわけ。
仕方なくネットでいろいろ調べて、チョロ〜っとアレンジして(笑)中学生男子が好きそうな「牛スタミナ炒め」を作りました。