ﾎｯｶﾎｶ

昨日のｳﾁｺﾞﾊﾝ


お昼はﾊﾟｽﾀ～




彼が“お腹すいたぁ”と何度もせかすので
ｿｰｾｰｼﾞと冷蔵庫の野菜で簡単ﾊﾟｽﾀ



味付けはｶﾞｰﾘｯｸ、唐辛子と塩ｺｼｮｳ
仕上げ前にﾊﾞｼﾞﾙの葉をちぎってちらしました


ｼﾝﾌﾟﾙだけど美味しいは
ｼｱﾜｾですね




夜はあまりに寒かったので
鍋です



白菜豚鍋


白菜が格安だったし
以前から気になっていて
初挑戦です



味は、昆布とお酒のみ土鍋に昆布をしいて
白菜と豚肉を円状に
交互に並べていきます

酒1ｶｯﾌﾟと、水を７～８分目まで入れて
蓋をして煮込むだけ


ある程度食べてから
お豆腐等、お好きな鍋の具を足してもよいです


昨日はおろしポン酢でいただきました～



白菜を1/4くらい使ったので
食べきれるか心配でしたが
あっさりでﾍﾟﾛﾘでした




〆はうどんで～

大満足



美味しいﾀﾞｼがでていたので
こしてから味を整えて
今日雑炊にして食べました




寒いと鍋の頻度が高くなりますね



今度は彼の友だちを誘って鍋をしよっと