
夕御飯はおでんと、豚肉とキャベツと春雨炒めにしました

この間、“お手軽中華メニュー”みたいな感じで
テレビで紹介されていたので
早速試してみました

キャベツ、豚肉を千切りにし、フライパンで炒め
鶏ガラスープ、酒、醤油、塩コショウを入れます
煮たったところにもどした春雨を入れて
水気がなくなるまで炒めて完成~

最後にごま油を少したらすと香りがいいです
あっさりビーフンって感じ

野菜も冷蔵庫にあるものでできそうだし
これからも我が家の食卓に登場しそうです
食後、横になって携帯をチェックする彼に
ちゎわんがべったり

うちのこは、ぱぱっコです

