ウチゴハン
昨日初めて作った料理が
あまりにも簡単で美味しかったので
ご紹介します

★キムチ炊き込みご飯★
材料
お米 2合
キムチ 150g
だし 320㏄
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
ごま油 少々
お好みの野菜
(大根、きのこ、豆もやし、ごぼう等)
●お米はといでおきます
●キムチを細かくきざみます
他の野菜を食べやすい大きさに切ります
●フライパンにごま油をしき、キムチを軽く炒めます
●といだお米の上に、野菜を順に重ねて入れ、最後にキムチを入れます
●だしを入れて炊飯器で普通に炊きます(具は混ぜなくてよい)
●炊きあがったら、一度混ぜて、蓋をして少し蒸らします
完成です
※お好みでごまや大葉を散らして食べても美味です
野菜をしっかり食べれて
お勧めです
後はワカメスープやお豆腐料理をあわせると
さっぱりヘルシーにいただけますよ~
ぜひ、お試しくださいね
あまりにも簡単で美味しかったので
ご紹介します

★キムチ炊き込みご飯★
材料
お米 2合
キムチ 150g
だし 320㏄
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
ごま油 少々
お好みの野菜
(大根、きのこ、豆もやし、ごぼう等)
●お米はといでおきます
●キムチを細かくきざみます
他の野菜を食べやすい大きさに切ります
●フライパンにごま油をしき、キムチを軽く炒めます
●といだお米の上に、野菜を順に重ねて入れ、最後にキムチを入れます
●だしを入れて炊飯器で普通に炊きます(具は混ぜなくてよい)
●炊きあがったら、一度混ぜて、蓋をして少し蒸らします
完成です

※お好みでごまや大葉を散らして食べても美味です

野菜をしっかり食べれて
お勧めです

後はワカメスープやお豆腐料理をあわせると
さっぱりヘルシーにいただけますよ~
ぜひ、お試しくださいね
