揚げ物が苦手で仕方ない | いちゃ子のブログ~アスリート飯を極めろ!~

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中一の息子(サッカークラブ所属)の日々のアスリート食の記録です!
家庭科3の実力を活かし(?!)苦手な料理に向き合います!
たまに、日記的な家族ネタも書きます!

今日の晩御飯もハタハタ…



でも、焼きではなく、唐揚げにチャレンジ!!



以前ママ友につくってもらって、めっちゃ美味だったので…♥





しかし。。




揚げ物が苦手なあたしには、至難の技でしたえーん



跳ねた油に悶絶すること3~4回ガーン



娘や末っ子が、
「ママ、頑張れー!!」
と応援してくれました笑



今日の献立は




☆ごはん
☆牛ゴボウのスープ
☆ハタハタの唐揚げ
☆蒸し鶏のネギレモンソース
☆ドライフルーツ(キウイ、梨)
☆黒豆
☆切り干し大根とひじきのマヨサラダ


これに、セノビックをプラス。



唐揚げは、あたしと末っ子は二人で七匹くらい完食です!笑