夏はカレー！！
来週のランチの仕込中です。
野菜
をじ～っくりいためて、
をくわえて、、、
・・・と、
まだここまでですが、
チキンカレーになるはずです。
そして、
『とろ～りチーズをのせて
特製チキンカレーのオーブン焼き！』
の予定です。
来週のランチにご期待ください。
たくわんとワインはとってもあうと思います。
とってもシンプルなデザイン！
TXAPEL
チャペル
グラス￥６００
バスクの
テーブルワインです。
バスクらしい
お名前。
ラベルには
これと、
右に見えている
バーコード。
それだけ。
ビウラ種で造る、
白ワインです。
まだ瓶内で、
若干しゅわっと
なっています。
たいそう
フルーティーで、
酸味や
辛さの刺激が
少なく、非常に
心地よいです。
アルコールを
やや弱くも
感じます。
美味しいです。
こんな前菜と⇒
いかがでしょうか？
（本日のまかないの
一部分より）
トルティージャ
たくわん
たこの薄切り
マスカットを思わせます。
暑い！！
と、いうことで白ワインです。
OCHOAオチョア
２００８
名前の響きが
良いからか、
みなさん、
くいつかれます。
とっても
心地の良い
甘い香りが
特徴的。
マスカットのような、
白いお花のような、
味わいは
軽めで、
さっぱり。
すいすい系です。
