希少なバスク豚。絶滅の危険を感じさせる、チョコの棚。 | 西麻布TXOKOソムリエールのブログ

希少なバスク豚。絶滅の危険を感じさせる、チョコの棚。

チョコでは、もう定番になりました

『バスク豚』ぶーぶー

ですが、

絶滅の危機も経験している貴重な豚です。

現在でも、年間生産3000頭。


店内の棚です。右下矢印右下矢印


西麻布TXOKOソムリエールのブログ-100304_1559~01.jpg

これは、うちで消費されてしまったバスク豚に貼られていたシールの一部です。


西麻布TXOKOソムリエールのブログ-100304_1600~01.jpg


絶滅しないか、心配になります・・・・・。ガーン