本日ディナーのグラスワインで出そうかと思ってます。 | 西麻布TXOKOソムリエールのブログ
新しいワインを、
ただいまお試し中です。
ムリージョ・ビテリ
ホーベン2008年
バスク地方に含まれる、
リオハ・アラベサに、
畑をもちます。
家族経営
のボデガで、
チョコでも以前より
取り扱っている生産者です。
こちらもまた、
まろやかで、
優しさ
を
感じさせてくれるタイプでした。
赤ワインですが、
フレッシュさを楽しんでもらう
つくりで、果実の味が、
つまりブドウのお酒だ!
というのが全面に出ています。
ボジョレーヌーボー
に、
近いイメージですね。

