コースに新企画登場~ | 西麻布TXOKOソムリエールのブログ

コースに新企画登場~


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いつものコースに、

面白いものが登場しました!


「イベリコ豚のチョリソーと

        サルシチョン」


チョコのたくさんある

コースの前菜<TAPAS>の、

一皿としておなじみですが、

それを、

 お好きなだけどうぞはーと

を、始めました~。


⇒こんな感じで、

テーブルにご用意いたします。


ご興味おありの方には、

このカットもお任せします!包丁


チョリソーサラミと言えば、

ちょいとつまむ程度に、

うすーく切られてくるのもですが、

それじゃあ、物足りない方もいらっしゃるんではないでしょうか、、、。

お酒もすすみます。。

また、大胆に厚切りでも、いいんじゃないでしょうか。グッド!


実際、パリに数多くあるバスク料理屋さんでは、

よく見かける光景だそうです。


ただパー

当店のコースは最後まで、しっかりとボリュームもあります。

食べすぎにだけは、ご注意くださいませ・・・・。得意げ