今日は撮影会でした。

今日、チョコでは、

新しいグルメサイトの掲載に向けて、

料理の撮影会を行ってました。

こんなに色々並ぶことも、

珍しいので、

便乗して、撮影してきました。

携帯写真なので、

どうしても影が写ります、、、。

プロのカメラマンに、

お尋ねしたところ、

外の方が、自然に撮れますよ、

、、、ということで、

「焼き野菜の盛り合わせ」

　　　　　　　￥１，２００

「“カジョス”

トリッパと豚トロのトマト煮」￥８００

これも、オープンから

大人気の一皿。

ハチノスが苦手な方から、

「今まで全く食べれなかったのに、

　初めて、美味しくいただきました！」

との、お褒めの言葉も、

いただきました。

臭みを丁寧に抜いて、

仕上げています。

スペインのバルの定番ですが、

がっつりとした味付けではなく、

レストランで、コースの前菜でも、

美味しくお召し上がりいただけるように、

工夫してます。

サイズもＭとＬがありますよ。