カニとシャルドネ

ただいま、来月の新メニューに向けて、

準備中です！

こちら～⇒

「カニの甲羅焼き バスク風」

の甲羅。　　　

本物です。

海 のにおいがします。

中に、カニの身を入れて、

グラタン風に、

仕上げる予定です。

きっと、

こちら

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の、バスクのシャルドネが

合うんではないでしょうか。。

クリーミーな甲羅焼きに、

少し樽熟成のきいた、

ドライなシャルドネです。

ＡＬＢＲＥＴ　

ＣＨＡＲＤＯＮＮＡＹ２００７

グラス￥1,100

ボトル￥6,200