グラスワイン | 西麻布TXOKOソムリエールのブログ

グラスワイン


チョコではバスク産グラスワインを、赤白二種類ずつご用意してます。



今回は、白ワインをご紹介します。



一つ目はこちら



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オルチデア・ソーヴィニヨン・ブラン 2008 グラス¥850


ソーヴィニヨン・ブラン種特有の、爽やかな香りが特徴的です。


しっかりとした、お花ガーベラのような華やかな香りがあるのですが、


味わいはすっきりとしていて、ドライ。


この飲みあきない アンド クセになる感じが、このワインの魅力でしょう。


ちなみに、スペイン語読みですと、「オルデア」になるそうですが、


わがバスクでは「オルデア」と発音します。。