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予定していた東京ゴルフ倶楽部でのラウンドはコースまで行きましたが雨天中止。

ということで「再開」巣篭もり料理第二弾。これまた何度となく手掛けた鯖缶カレー。デフォルトのトマト缶、ケッチャプ、醤油、塩のほかに、2021バージョンは隠し味として味噌とショウガを入れ、さらに近所のスパイスカレー人気店を真似て納豆をトッピングしてみました。

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