ハンバーグ茸ソース a la Yuko(娘のレシピ)アゲイン。ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、ブイヨン、バター。成城石井のハンバーグに付いていたソースもおまけで足しました。最後に水溶片栗粉。作る度に美味しくなっているきがします(自画自賛(^^;))。

 

 

 

 

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