メインは、赤海老とマグロの刺身。
右上に見える「本日のお汁」は、まかないで作ったお饂飩の汁。「たいへん美味しかった」ということで「特別に」。醤油ベースで具は牛蒡天、ほうれん草、ネギ、油揚げ、そして刻んだ生姜がポイント。冷えた体を芯から温めてくれました。
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