先輩との指導碁は中盤の攻め合いでの判断ミスと終盤のヨセでポロポロ損をして10目以上差の惨敗。気を取り直しての夕餉は....
〆鯵、自家製塩辛＆焼海苔、マカロニサラダ、ホウレン草胡麻和え、牡蠣煮物...。相変わらず豪華絢爛。
この日は、試作品も（分かり難いですが、写真右上）。
オイルサーディンです。
ヒューストンでの単身赴任時代、魚が恋しくなるとオイルサーディンの缶詰を買い求め、油を捨てて醤油を少々垂らし、刻み葱をふり掛けてオーブントースターで焼いて食べたのを思い出しました。
↓ 是非１日１クリック！ ↓
