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席について「お勧めは？」と訊ねたところ、「蝦蛄（しゃこ）の天ぷらは如何？」

ぷりぷり感を塩味で楽しみました。

ちょっと遅めの夕餉でしたので、メインは軽めにあじの開き。干物にすると皮が固くなって食べられなくなるのをいつも不思議に思っています。

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