5/5----------------------------- かます開き、牡蠣バター、京都納豆＆九条ネギ＠西新橋「中川」 先日塩焼きで頂いた「かます」。今回は屋上での一夜干し。塩焼きも美味しいですが、干物にした方が身が引き締まって一層美味しく感じられます。 ↓ 是非１日１クリック！ ↓
