蝦蛄

入口の看板には赤いインクで「しゃこ」とありました。

寿司ネタでは時々いただきますが、「中川」では初めてかもしれません。お寿司屋さんではツメ（甘タレ）を付けることが多いですが、この日は山葵醤油でさっぱりと。

メインは第一希望の牡蠣フライ売りきれにつき、脂の乗った鯖を塩焼きで。

小鉢（鯵南蛮漬け、炒り豆腐、山芋すりおろし）も充実。ごちそうさまでした。

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