週末の夕食。実は他のお店を目指して中目黒方面へ向かっていた時に目に止まったレストラン。
２００８年３月３日にオープンしたばかりの新潟の郷土料理を楽しめるお店です（オーナーと店長が新潟出身の同級生）。
桜の名所「目黒川」からひと筋旧山手通り側に入ったところ。「ひばり御殿」の近くで、角地にあるので比較的わかりやすい場所だと思います。
店内はとても落ち着いた雰囲気です。
魚介や野菜は新潟から取り寄せ、味付けは総じてあっさりしてい上品です。新潟の郷土料理も揃っているようです。また、日本酒が充実していて、ワイフの父も満足の様子でした。
いろいろ食べてきたのですが、印象的だったのが「自家製スモーク（砂肝・ハツ・レバー・ササミ・タコの５種類）」、「ブイヤベース」、「ご飯＆あら汁＆珍味」。
さて、第二の「マザー・エスタ」になるか！？
■ 新潟０２５
目黒区青葉台１－１８－１４ アークハウス青葉台１階
℡ 03-5856-0250
定休日：月曜日、祝日
営業時間：夜６時～深夜２時
