▲丸ビル５階。入り口からして高級感が漂います......
シンガポール駐在時の先輩が転籍出向されることになり、当時の支店長以下で歓送会兼新年会を開催。
場所は新年早々から営業している丸ビル内の高級アジア料理のお店。
80年代後半の「古き良き時代」を懐かしみ、話が弾みました。
料理は4,800円のコース。
マグロとナッツのスパイシータルタル、３種生春巻き盛り合わせ、南瓜と白菜 卵白のスープ、鯛と蓮根のさくさく揚げ・にんにくチリソース、燻製鶏と香味野菜の白ワインソテー・レモン ライム風味、アサリのレモンフォー、マンゴープリン、ロータスティー
どこからとなく「足りない」との声がして（⇒そう言えば、このメンバーはグルメ＆大食漢が多かった）、「豚バラ肉と季節青菜の煮込み焼きそば」（1,800円）×３人前を追加オーダー。
飲物は乾杯用の生ビールに白ワイン（ロバート・モンダヴィ/カリフォルニア）のボトル２本。
お店の雰囲気、お料理ともまずまずでしたが、場所柄か結構なお値段になっちゃいました。
■ CASABLANCA SILK （ぐるなび）
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味 ：★★★
価 格 ：★★★
サービス等 ：★★★
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