▲手前は私が注文した「牡蠣フライ」で、奥が「ひれかつ」
以前、シンガポール支店に勤務していた際に一緒に働いた外国人スタッフが長期出張で私の部署にやってきたので、歓迎ランチ。
2年前に家族でシンガポールを訪れた際、 家族でお昼をご馳走になったこともあり、奮発して新丸ビルへ。
日本の大学を卒業している日本通の彼女が5階の和食フロアーで選んだのは鮨、天麩羅、蕎麦ではなく、「かつ吉」(高級とんかつ)でした。
私は、前回 とんかつを食べているので、好物の「牡蠣フライ」(1,800円)を注文。大きな牡蠣が4つ盛られていてボリューム満点。
彼女は「ひれかつ定食」(2,100円)。
どちらもキャベツに季節の野菜を刻み込んだ山盛りのサラダ、コシヒカリの青しそご飯、八丁味噌で仕上げた赤出汁、お新香がつきます。丁寧な「仕事振り」が感じられました。
ごちそうさまでした。
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味 :★★★☆
価 格 :★★☆
サービス等 :★★★☆
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★3つ…普通 ★4つ…良い ★5つ…たいへん良い

