昭和21年築の民家
火曜日の夜は部内役席者の忘年会。
場所は自他共に認めるグルメが選んだ、築地市場の中にあって夜だけ営業しているお店。
料理だけで8,000円と決してお安くありませんでしたが..........
お勧めです。
選んだコースは、
まずはお刺身(鮪三種、かんぱち、蛸、帆立、鯛)
そして、メインは
鮟鱇(あんこう)鍋。鯛をまるごと一尾使った出汁です
最後に雑炊を作ってくれます。
刺身が新鮮で「豪快」。最初はそのボリュームに驚きますが、ペロリと入ってしまう美味しさ。
鮟鱇鍋も品のよいお味で、思ったよりあっさり系です。識者によれば「内臓も食べやすく調理してある」とのこと。
人数によると思いますが、1日5組が限度のようです。
この時期は混んでいますが、一度トライする価値はあると思います。なお、「料理だけでも高いので、お酒の持ち込みは可としています」
■ 山はら
(「春は築地で朝ごはん」) 中央区築地5-2-1、03-3541-8747
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味 :★★★★
価 格 :★★★
サービス等 :★★★
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★3つ…普通 ★4つ…良い ★5つ…たいへん良い



