▲看板料理「ふかひれの姿煮」
今日も親戚の集まりがありゴルフネタなしです（スミマセン）。
恵比寿駅前に昔からあった「ふかひれ」で有名な店だが、店を改装したと思ったら、駅の反対側（＝今日の店）にも高級感漂う店を出し、今は丸ビルや東京駅北口通路にも支店がある。
「車海老の湯引き」に始まり、「前菜盛り合わせ」、「点心（春巻き、シュウマイ、ダイコンモチ）」、「ホタテとイカの炒め物」、「ふかひれの姿煮」、「鬼カサゴの唐揚甘酢あんかけ」、「ふかひれ蟹肉入り煮込みかけご飯」、そして最後にこれも有名な「杏仁豆腐」まで。
遅めの昼で夕食なしが暗黙の了解とはいえ、かなりの量でした。やはり、ふかひれの姿煮は見た目が豪華で味もお見事。カサゴも評判が良かった。ごちそうさまでした。
▲昼が遅いということで、出掛け前に家族でつまんだ東急本店地下にあるパン屋さんのサンドイッチ
■ 筑紫楼 広尾店
********************************
味 ：★★★★★
価 格 ：★★★
サービス等 ：★★★★
********************************
★３つ…普通 ★４つ…良い ★５つ…たいへん良い
