日本橋三越本店で「第５１回全国有名寿司展」なるものを開催中（～１２日まで）とかで、母が私に好物の鯖寿司を食べさせたいという。
ＰＥＴ検診が終わった時点で連絡をとる約束をしていたが、お互いの携帯がうまくつながらず、結局、一旦帰宅してから実家に取りに行った。
最初話を聞いたときは、京都の「いづう」 の鯖寿司かと思ったが、母曰く「あんなのではない」。青い魚が苦手の母でも食べられるという。
大阪淀屋橋に本店があるお店（06-6231-1520）。寿司の名前も鯖寿司ではなく「柳すし」というらしい。これから夕食にいただくので、味はまだわかりません。
▲右が「柳すし」。左は「ひかりもの」が苦手なワイフと子供のための八竹（はちく）の茶巾ずし
