もう気がつけば12月ですね!!

一年が経つのは本当に早いものです。。

さてさて、みなさんは忘年会がそろそろあるのではないでしょうか?

台湾でも忘年会があるのですが、台湾では忘年会のことを

尾牙(ウェイヤー)と呼びます。

毎月旧暦の2日と16日に「土地公」と呼ばれる
神様にお供えものをして、拝む習慣「做牙(ツォーヤー)」が
あります。

一年の最後(尾)の「做牙(ツォーヤー)」という事で、「尾牙」と呼びます。

場所によって、異なりますが基本的には「尾牙」の時は
刈包(角煮まん?)を食べる習慣があります。

長崎名物になっている、角煮まんとそっくり(そっくりというか
角煮まんと思います。。)で、とても美味しいです!





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