もう気がつけば12月ですね!!
一年が経つのは本当に早いものです。。
さてさて、みなさんは忘年会がそろそろあるのではないでしょうか?
台湾でも忘年会があるのですが、台湾では忘年会のことを
尾牙(ウェイヤー)と呼びます。
毎月旧暦の2日と16日に「土地公」と呼ばれる
神様にお供えものをして、拝む習慣「做牙(ツォーヤー)」が
あります。
一年の最後(尾)の「做牙(ツォーヤー)」という事で、「尾牙」と呼びます。
場所によって、異なりますが基本的には「尾牙」の時は
刈包(角煮まん?)を食べる習慣があります。
長崎名物になっている、角煮まんとそっくり(そっくりというか
角煮まんと思います。。)で、とても美味しいです!


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一年が経つのは本当に早いものです。。
さてさて、みなさんは忘年会がそろそろあるのではないでしょうか?
台湾でも忘年会があるのですが、台湾では忘年会のことを
尾牙(ウェイヤー)と呼びます。
毎月旧暦の2日と16日に「土地公」と呼ばれる
神様にお供えものをして、拝む習慣「做牙(ツォーヤー)」が
あります。
一年の最後(尾)の「做牙(ツォーヤー)」という事で、「尾牙」と呼びます。
場所によって、異なりますが基本的には「尾牙」の時は
刈包(角煮まん?)を食べる習慣があります。
長崎名物になっている、角煮まんとそっくり(そっくりというか
角煮まんと思います。。)で、とても美味しいです!

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