ピザ窯の火入れ式・・・今日は本当に良い天気でした。。朝早く恒例のお稲荷さんにお参りしてきました。お稲荷さんに出かける前ピザ生地製作機(ホームベーカリー)で生地作りを予約しておきました。。今日はピザ窯の火入れ式をする予定です。。早速お昼に薪を炊き始めました。。美味しそうにピザも焼けてきました。小学2年生の子が作りました出来上がりです。少し温度が落とたところで、パンにも挑戦してみました。うまく焼けました美味しいですwa夕方7時ごろまで焼いていました。ピザは12枚焼きましたよ。。以上は、同居人の遊びでした。 Toyono Makiko