日曜日、結局はっきりしない天気で洗濯したのに、干したり取り込んだりの繰り返し
夕方から出かける用事があったから天気が心配だったけど
は止んでたから良かった~
バイク移動は天気に左右されるから大変です
この日は前から行ってみたかったベトナム料理がある『BO & BUN』で待ち合わせ
私、香草系大好きだからベトナム料理やタイ料理のお店は気になっちゃう
このお店はブロガーさんが紹介してて行ってみたかったんだよね~ 
場所はスミニャックのカフェモカの並びです
何度もこの道通ってるのに意識してないと何のお店か気付かないもんですね
店内は小じんまりとしていて、そんなに広くないです
この日は、あっという間に満席になってました
メニューは英語で写真がないから分かりにくいです
でもブロガーさんがオススメしてくれた
Wrap it you own という自分で作る生春巻きといろんなおかずの盛り合わせ的なやつを頼んでみました
生春巻きの皮は戻す前の状態で来ます
一緒にお椀に入ったお水がくるから、自分で戻して好きな具を入れて巻き巻きします
瓶に入ってるのはタップリのアチャル
パクチーやバシル、ミントもタップリ
これ楽しいよ

皮が半分のサイズだから、そんなに難しくないです
右奥がパンダンチキン、その下がコリアンなんとかチキン、生春巻きに揚春巻き、バッパオみたいなやつ
全部美味しくて食べる度に、美味しぃ~ を連発
揚春巻きも普通のと違ってモチモチしてるの
付け合わせのタレが三種類付いてて一応これにはこのタレって決まってるんだけど、私達は赤いやつと透明なタレばかり付けてたwww
茶色のはピーナッツソースです

周りのお客さんはフォー とかの麺類を頼んでる人が多かった
私達もつられてフォーも追加
牛肉タップリのあっさりスープ
なぜかバクソ入りw
これも美味しいわ~ 

ただスープが熱々じゃないのが残念
熱々でお願いした方が絶対いいですよ
それから私は初めて飲んだベトナムコーヒー
ドリップちう

アイスコーヒーにしていただきました~ 

練乳入ってるんだけど甘すぎず美味しいね~
香りも凄くいい

最後のお会計の時にクレポンのサービスがありました

お腹いっぱいだったけどいただきました

盛り付けやお皿など細かい所まで可愛くって、料理も美味しいしリピート間違いなしです
お値段そこそこしますがお気に入りのお店が増えました
それからこの後マデズワルンでやってるサルサに誘われていたので行ってきました
まともに踊るのは何年振りかな
踊れるかな






私も久しぶりのサルサ楽しかった~

サルサってほんといい運動だわ

1曲踊ったら汗だく
お誘いいただいたY氏めちゃ元気なおじ様で休む暇なく何曲も踊ってました
引っ越しして、もう少し近くなったらまた通うかな~ 








