ナシバカールとは

ナシ=ご飯

バカール=焼く

焼き飯=チャーハン

でも焼き飯はナシゴレンだし

うちの近所に夜のみ営業のワルンがあるという情報を聞きつけ行って来ました

場所は前にもワルンの紹介で書いたオメガ3のワルンパディのすぐ横の空き地です

夜になるとこんな感じでオープンします

メニューはこんな感じ

ララパンはどこでも食べれるからナシバカールのアヤムコンプリートにしてみました

スパゲッティがRp 17.000 てのも気になるけど怖いので今回は却下
コンプリートにするとタフ、テンペ、イカンアシンが付いてます

やってきましたお初のナシバカール

バナナの葉っぱの中身は

こんな感じ

鳥肉入り炊き込みご飯て感じです

みかんの葉っぱも一緒に入ってて爽やかな風味

サンバルは珍しくサンバルヒジョウ

あまり辛くなくて美味しい~ 

これでRp 15.000 は大満足

しかもこのワルン隣りにある骨董品屋さんがやってるのかデーブルがオシャレなんですよ

値段はローカルワルンだけど見た目はちょっとオシャレで清潔感があるからツーリストでもOKじゃないでしょうか

ちなみにドリンクはエスジュルを頼んだんだけど最近流行りのオシャレグラスで来ましたよ

ここはリピート決定ですな









