バリではまった物その②は 『バビグリン』 です。
バビグリンとは、ご飯の上に豚の色んな部位が乗ってる食べ物
これまた今回は絶対食べたいと思っていた一品なんです
初めてバビグリン食べたのはこのお店
初めて食べたせいか感動が大きくて私の中ではナンバー
です。
続いてサヌールに行ったら絶対行こうと決めていたお店 バビグリンサヌール
このお店はガイドブックにも載っていて観光客もたくさんいました。
裏で豚を焼いているので、夜でも安心して美味しいバビグリンが食べられるそうです
裏の作業場も見せてくれましたよ
他の店に比べると少しお値段高めかな25000RPくらいだった気がする。
お次はパサールクレネンのバビグリン
凄い絵図ラでごめんなさい
パサールクレネンには何件もバビグリン屋さんがあって迷いました。
きっとどこのお店も美味しいとは思いますが、私はなんとなくこのお店に決定
これまたメチャうまでした
乗っかってたサテがかなり美味しい
一緒に行ったプトゥも大絶賛
値段は忘れちゃったけど、安かったです。
バリに行ってやっぱ私は牛より豚が好きだな～と改めて気づかされました
