お店では、高級で食べる機会がない アワビ ですが、ネットでお取り寄せならリーズナブルな価格で立派なアワビがいただけます。
アワビの酒蒸し
アワビの酒蒸しとステーキのアワビです。
しっかりとしたサクッととした歯ごたえです。
サントリー 白州東蒸留所のウイスキー
仲間が持参した、サントリー白州東蒸留所見学時に購入したウイスキー
だいぶ年月が経ってますが、ウイスキーですから大丈夫でしょう。
年月を経た味がします。
カボチャの煮物
自家製のカボチャの煮物は優しい味です。
ローストビーフ
こだわりのローストビーフは、とても柔らかくジューシーです。
ミョウガ に生姜 と一緒に特製ソースでいただきます。
鯖の押し寿司
肉厚の鯖で寿司を作りました。
紫蘇の葉がサッパリとした余韻をくれます。
お皿もおしゃれです。
気の置けない仲間とワイワイがやがやと、みんなでパーティの準備をして、アワビの大きさに驚き、鍋の上で踊り出すアワビに歓声です。
楽しいホームパーティーでした。
ごちそうさまでした
ツーオン
