JR山手線田端駅の駅ビル アトレヴィ田端 店の1階に出店しているベーカリーショップ
フレーバーフィールドさんの食パンが好きです。
店内で焼いていて、食パンの焼き上がり時刻には何人か並びます。
香麦 186円(税込)
シルキーブレッド 308円(税込)
通常の香麦と店一押しのシルキーブレッド 両方買ってみました。
ツーオンの来店時は香麦は5枚切りしか残っていませんでした。
多分6枚切りが売り切れたのでしょうか?
関西では5枚切り、関東では、6枚切りが主流だそうですから。
香麦は焼きたてで、外がカリッと堅めで、なかは非常に柔らかいのが特徴
通常の香麦で充分美味しいですが、上級の商品で店一押しの「シルキーブレッド」は更に香ばしく、口に含んだときに上品な甘みを舌に感じます。
個人的な感覚ですが、時間経過の劣化が他店に比較して少ないようで、1日~2日程度は焼きたての旨さが継続します。
フレーバーフィールドの求人では、山崎製パンの求人となっていますので
系列のベーカリーショップのようですが、山崎製パンのサイトでは直営ベーカリーショップには
名前がないので直営ではないのでしょうか?
香麦186円は一本堂の260円より価格が安く、激安スーパーのOKストアのオリジナル食パンとほぼ同価格です。 半斤も販売していてコストパフォーマンスが高い食パンだと思います。
ごちそうさまです
ツーオン