ドメーヌ・ルイ・ラトゥール のワイン

 世界で最高とされる辛口白ワインのひとつ ドメーヌ・ルイ・ラトゥール シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ“レ・ドゥモワゼル” をいただく機会がありました。

Domaine Louis Latour 2007

 グラン・クリュ（特級）はブルゴーニュ地方において最高の畑の区画を指します。（ボルドーとブルゴーニュは有名産地）
名前長いですがＷＥＢ上で調べてみるとこんな感じです。

ＧＲＡＮＤ　ＶＩＮ（優れた品質の）
産出国　フランス　ブルゴーニュ地方　
コート・ド・ボーヌ地域
シュヴァリエ　モンラッシェ村の　
（畑の）格付け 特級
醸造所　ルイ・ラトゥール家元詰　収穫は２００７年　辛口白ワイン
商品名　「レ・ドゥモワゼル」（限定品）　
シャルドネ／ぶどう品種　

　味の表現は、ワインの味がわかるようになってからにします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ツーオン