所用で内陸の方へ。
と言っても、電車（在来線）やバスでお気軽に行ける距離ですが。
普段、海岸沿いの割と温暖な所に住んでいるせいか、
この時期内陸に行くと、あまりの寒さに体が凍りつき、
思わず鬱になりそうになります。
まだこの時期なのに。
北陸、東北、北海道でもないのに。
で、内陸を脱した昼過ぎ、「今日のお昼は何にしようかな」と思いつつ、
バスを降りると目の前に
が…。
気づくとなぜか目の前に
と
と
という
黄金の三点セットが。
週に３回は多すぎる？
でもこの時期のってたまりませんよね。
【減煙開始219日 禁煙207目】
昨日の記事を見た友人から
が来ました。
って、おい！ ではなくコメしろよ！
内容ですが、最近禁煙の飲食店が増えている理由は、
単に店のイメージだけではなく、売り上げも関係あるそうです、。
例えば、「営業中喫煙可」として、テーブルに灰皿を置いたとします。
結果、吸う人は吸います。当然。
で、昼食時間帯の超忙しい時を考えてみてくださ
喫煙がオーダーから提供までの間の時間だと問題ないのですが、
「食後に一服」となると、
⇒客の滞在時間が延びる
⇒回転が悪くなる
⇒売上
だそうです。
また忙しい中、灰皿の交換に人手が取られると、
やはり客の回転率低下の原因となり、
⇒売上
だそうです。
以前から「昼食時間帯禁煙」の飲食店がありますが、
これは「嫌煙」が理由ではなく、「店の回転率を上げるため」
というのが本当の理由のようですね。
【減煙開始218日 禁煙206目】
昼食でに。
オーダーを通して、何気なく店内を見ていると
「当店は禁煙です」という張り紙が…
「禁煙」？、が？
嘘でしょう。
「昼食時間帯禁煙」ですら信じられないのに、
完全に禁煙とは…
まあ、確かに最近の、数年前に大々的にイメージチェンジしてから
店もきれいになったし、女性客も頻繁に見かけるようになったし。
このくらい当然かな？
【減煙開始217日 禁煙205目】
