皆様こんばんは☺️🌙
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今回、vegan講習を受けて自分の中で改めて思ったこと、感じた事がありました。
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ちょっと話が長くなりますが、
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そもそもveganというのは
【完全菜食主義🌿】ということ。
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今回の講習でも何度も出てきた言葉でした！
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それとveganはある程度の個人差と程度差があると言うことも今回の講習でも言われていましたし、とても奥が深いと私は改めて思いました。
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veganとの出会い方はきっと人それぞれだと思いますし、私が出会ったキッカケは#健康 や#美容 、#ダイエット から結びついたものでした！
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今回の講習を受けてずっと考えていたのが、私が考えるvegan sweetsとは、、twins bake🍒のスイーツそのもの、
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卓上看板にも大きく書いてありますが、
【卵、乳製品、白砂糖不使用】のスイーツ🍰！
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そもそも、なぜ、vegan sweetsを作ろうと思ったかと言いますと私の経験上、まずダイエット。
その次に健康。がつながったと言うこと！
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健康的にダイエットが出来なければ身体に良くないし、何よりも心が辛かったから…😢
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小学生の時、新体操をやっていたのでかなりの制限をしていたのを覚えています>_<
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また、アパレル業界に入って服を着こなすために常にダイエットを考えながら生活していたこと。
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結局、私が1番効いたのが
【健康的な食事と運動】
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でした！
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それと、調理師免許を取った時に思った事が、全てのものをバランス良く食べる事が1番大事だと言うこと✨
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偏った食事は身体に負担がかかると思うので私は食事は肉、魚、卵なども普通に摂ります☆
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ただ、sweetsに関しては少しでも身体に優しいものを✨ダイエット中でも食べられる血糖値が急上昇しにくい太りづらいものを✨お腹に優しい#食物繊維 が出来るだけ多い食材を✨
そして、食べて健康的になれるもの✨
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を摂っていただきたい！そんな想いから、私なりに選抜した材料で作った焼き菓子たち🍰✨
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皆様のライフスタイルの中で少しでもtwins bake🍒のスイーツ、vegan sweetsで健康を身近に取り入れていただければ、そんな想いを込めながらこれからもtwins bake🍒のスイーツを発信出来ればと思います☺️
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画像は講習を受けながらいただいたイギリス🇬🇧のvegan sweets達です♡
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どれも素材の味が効いててとっても美味しく持ち帰ってからも大事にいただきました😍
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最後まで読んでくださってありがとうございました☺️🍒
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twins bake🍒あゆみ
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《🍒5月スケジュール🎏》
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9（水）オンライン cake Box🍰受付開始日20:00〜
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12（土）18（金）26（土）の3日間になります✨→ザ・モール仙台長町 12:00〜18:00 本館1階 地下鉄エスカレーター上がってすぐの入口
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13（日）→山形LOHAS市 10:00〜16:00
場所:蔵王みはらしの丘ミュージアムパーク はらっぱ館内と館前広場
「地球とカラダとココロに優しい暮らしを提案する」がコンセプトのイベント✨
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19（土）21（月）→藤崎百貨店 地下一階菓子セレクションコーナー10:00〜19:30
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25（金）伊達美味マーケット サンモール一番町アーケード街 11:00〜18:00
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30（水）→仙台フォーラス ラスチカ 12:00〜18:00
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31（木）→オンライン発送日🎁✨
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