【父】卵1個でふわとろオムライス
平日に作って余ったデミグラスソースを使ってほしいとのリクエストが。
というわけで、オムライスを作ることにしました。
いつものように、Cookpadオープン。
選んだメニューはコチラ。
オムライスは、鶏もも肉がなかったので豚ミンチで代用。
できあがりはコチラ。
サラダは、大根があまり新鮮じゃなかったのでちょっと微妙。。
味は悪くなかったです。
ただ、隠し味に入れたワサビが完全に隠れてしまいました。
スープは、ウェイパーをもう少し入れた方が良かったような気がします。
オムライスはかなり美味しかったです。
卵を1個しか使ってないのに、ホントにふわとろです。
今まで2，3個使ってもうまくいかなかったのに。。
これで、将来子供にも自信を持って作ってあげられそうです。