鶏飯

今夜のご飯は鶏飯。

以前奄美大島に住んでいた事もあり、大好きになりました！！

子供たちは、一日中何かしらたべていたので、あっさりしたものをと、これにしました。

ちょっと盛り付けが雑になりましたが、子供たちはお代わりをしてくれ、一安心。

私もお代わり。

我ながら美味しく頂きました。


そうそう、ちょっと黒っぽい具は、椎茸です。

あまーく煮込んでいるので、こんな感じになりました。