◆告白します | 料理ブログ

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STAUB愛用歴20年の料理人です。

最近忙しい時に、調理場のステンレスにかすかに映る私の顔は


まさに修行僧のようなんです。


西新宿五丁目『ツインズK』イタリン星付レストランで修業したシェフとソムリエの双子店


そんな私でも、何人かのお客様が応援の意味で

今、噂のサイトに推薦してくださいました。



今回、私のワクワクの試みは・・・・・


◎料理名が不自然なくらい農家さん寄り

(3か月前の撮影だったのであいちゃん農園さん野菜は使えませんでした)。


◎服・バックはいつも応援してくれているデザイナーの金沢くん作。



いかがでしょうか?仲間あっての今の私です。



某サイトに進み

( ・∀・) イイネ!ボタンを押してくださると幸いです。



竹内さん金沢くん今年もありがとうございました。



http://ikemenchef.com/profile/yuzou-yamamoto/




ユウゾウ