輸入雑貨店Twinkleのブログ -90ページ目
動物性の食品を
控えはじめて
4ヶ月あまり…
気づくのは、
ほぼ全ての加工食品に
動物性の食品が
入っていること
和風のものには鰹だし
中華や洋食系には
ポークエキスやチキンエキス
等々
乳製品もかなりいろんな
食品に入っていますよね
あらためて
私って
こんなに
動物を食べてきたんだ
と気づかされます
そんなこともあり
現在は
完全なヴィーガンには
なれていません…
食材探し中です
我が家で使っている
味のベースとなる
出し系の食材をご紹介しますね
今のところ
手に入るなかでの
ベストのもの達です
中華のときには
野菜ブイヨンに
胡麻油や醤油を加えます
参考になれば嬉しいです
ちなみに
この胡麻油は
鹿児島で有名な
鹿北製油さんの有機胡麻油
機会があれば
有機の食材を
買うようにしています
健康のため
地球のため…
と思って
化学肥料は
土地を痩せさせてしまうし
きっと
雨で地下に流されるから
川や海の環境にも悪いはず
少しでも悪いものは
使わないように
したいものです
昨日、
いつもお世話になっている
ブロガーさんのhrmさんの記事に出ていた
車麩の焼き肉風
作ってみました
すごく美味しくて
お肉が苦手な
娘と一才の双子も
ペロッと食べちゃいました
車ふを水で戻して
しっかり水を絞りきり
マヨネーズを塗ってから
片栗粉をまぶし
フライパンで焼くだけ
しっかり焼き目をつけて
焼き肉のたれを絡めて
完成
すごく簡単なのに
味は格別
育児で
キッチンに
長くいられない人でも
焼き時間は数分だから
作りやすいですよ
もう一品は
私の創作料理
中華風あん
大豆ミートのミンチタイプを
水に浸して戻しておきます。
しめじ、ニラを
フライパンで炒めます
野菜ブイヨンを溶いたスープを
しめじが半分浸かるほど
フライパンに入れます
水を切った大豆ミートも
入れます
塩で味を整えます
フライパンの火を止めます
水溶き片栗粉をいれます
うちは赤ちゃんがいるので
固めになるぐらいに
片栗粉をいれますが、
弛めにして
ご飯に乗せて食べても
いいですよ
昨日思い付いて
即興で作ったので
分量が不明でごめんなさい
こちらも我が家の女子には
大人気でした
今日は
幼稚園の検尿の提出日
娘は初めての検尿…
昨日は
初めてのぎょう虫検査で
娘が逃げるわ泣き叫ぶわで
大変だったから
今日も無理かもなぁ…と
ぎょう虫検査の粘着シールが
ものすごく
気持ち悪かったらしい…
おしりにペッタンさせて
って言ったのに
ガサガサのシールを
当てられて
ビックリしたらしい
でも
二日目の今日は
難なくさせてもらえました
検尿は…
まだ尿意が
いまいちつかめていない娘は
おしっこ
って
言ってくれたときは
既に出ちゃってる
なので
パンツを脱がせている
時間がないので
今朝はフリー作戦
その甲斐あり
わずかに採尿できました
あれだけで
検尿に回してもらえるのか
わからないけど
母は頑張りました
初めての検査って
本当に大変
兄弟がいるママは
子ども達が同じ日に
検査だから
それもまた大変
うちも二年後には
検査の日には
トイレに
４つも検尿のスタンバイを
しないといけないのね
双子が入園したら…
un tout petit peu +e
こちらも
私の地元の友人で
ブリザードフラワー作家
の作品です。
各1500円
本物のお花を
使用していますが
加工しているので
２～３年は
今の色みが保てるそうです
ぜひ手にとって
ご覧いただきたい
作品です
彼女の花に対する
気持ちが優しく感じられる
作品になっています
手作りだからできる
この繊細な材料を用いての
コサージュ。
ピンとクリップが
ついていますので
使い方は
コサージュに限らず
様々なアクセントとして
ご利用いただけます
