日曜日の話ですが、らっきょう酢を
使って色んな野菜を漬けてみました
mizkanさんの新聞広告を見てｱﾀｼもﾁｬﾚﾝｼﾞ
してみたくなりました。これから暑く
なるので、お酢で夏ﾊﾞﾃ防止です☆
写りが暗い＆ﾁｮｯとよれてますが……。
この広告の裏面に色んな野菜のｻﾜｰ漬け
ﾚｼﾋﾟが載っていました。
作り方は、至って簡単！！
好きな野菜を切ってらっきょう酢に
漬けるだけでｱ～ﾗ、出来上がり。
我が家は、ｷｭｳﾘ、ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ、大根の３種類を
漬けてみましたょ。ｷｭｳﾘにはﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ
も一緒に入っています。もしかしたら、
鷹の爪も一緒に入れるとﾋﾟﾘｯと味が
引き締まるｶﾓ………
辛いのや、らっきょう酢の酸味が苦手
な方は、ﾁｮｯとした工夫で美味しく
漬けるｺﾂもありますよ～
そのｺﾂは、また記事にしてｱｯﾌﾟしたいと
思います♪♪♪