昨日は、この『ちりめん定食』を
目指してﾄﾞﾗｲﾌﾞをしてきました～
●黄味おろし和え
●刺身
●茶碗蒸し
●つくね揚げ
●ちりめん丼
●吸物
●香の物
以上です。
まさに、生ちりめんづくしでした
お刺身は醤油で頂きます。
つくね揚げは、味が付いているので
そのまま頂きます。ふわっふわﾃﾞｼﾀ。
ﾒｲﾝは、この『ちりめん丼』。
温かいｺﾞﾊﾝの上に新鮮なちりめんが
乗っていて、卵黄と混ぜ合わせると
最高でした
ﾎﾞﾘｭｰﾐｨな定食に舌鼓を打った午後の
ひとときでした～
まだまだﾄﾞﾗｲﾌﾞは続きます