今日はお雛祭り
ですねｯｯ。なので、仕事帰りに『
桜餅』を購入して帰りました。
そして、家にあるﾓﾉで、ちらし寿司を
作ってみました～。 急に思い立った
ので、どうなる事かと思いましたが、
鮭
ﾌﾚｰｸを使い、それなりの形になりました～。
錦糸ﾀﾏｺﾞは、ﾓﾊﾞれぴを見て上手に焼く
方法を先にGetして挑戦してみました
ので大成功ﾃﾞｼﾀ
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いて焼くと焦げない
んですよ～
すし酢を加えたｺﾞﾊﾝに、鮭ﾌﾚｰｸ、金ｺﾞﾏ、
ｼﾗｽを混ぜ、錦糸ﾀﾏｺﾞと大葉を乗せて
出来上がりﾃﾞｽ
あと、付け合わせにｶﾎﾞﾁｬを煮ました。
さらに即席のお味噌汁も加えました。
そして、ﾃﾞｻﾞｰﾄ代わりに桜餅ﾃﾞｽ
雰囲気だけでも、お雛祭りを楽しんだ
１日でした～☆