年末旅ﾚﾎﾟの続きﾃﾞｽ
倉吉市に、白いたい焼きのお店があると
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載っていたので、旅の
最終日に行ってみることにしました。
１つ１つ手作りで、１０個の銅版を
使って作られていました。
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸを読むと、火曜日が定休日と
書いてあったのですが、運よくこの日は
開店していました
つくづくﾗｯｷｰな事が起きる旅だなぁと
思いました。
大量生産が出来ないので、他の人の
注文も多くて、たい焼き４つに30分以上
も待つ事になり、たこ焼きも注文して
食べながら待ちました。
↑ｺﾚが白いたい焼きﾃﾞｽ。
小麦粉だけを溶いた白皮の記事に甘さ
控え目の赤餡をたっぷり入れて焼き上げた
たい焼きは、ﾓﾁﾓﾁしていてとても美味し
かったです。
１つ９０円という価格も嬉しかったです
