今日は料理完成時にｲﾓｰﾄが帰って来たので
一緒に食べました～。
辛口批評のｲﾓｰﾄのｺﾒﾝﾄが怖かったですが
ﾀﾞﾒｰｼﾞを受ける程の事は言われなかったので
平穏無事に食べ終わりﾏｼﾀ。
本日の献立は、
●鶏の手羽から
(神戸に行った時にもらったﾌﾘｰﾍﾟｰﾊﾟｰ記事)
●ｱｽﾊﾟﾗと茄子の素揚げ
●ﾄﾏﾄのｶﾌﾟﾚｰｾﾞ
●ﾊﾟﾌﾟﾘｶのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ炒め
●ふわふわ卵のｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ (ﾓﾊﾞれぴ)
●白飯
●無花果(ﾃﾞｻﾞｰﾄ)
●ｺｰﾝ茶
以上です。
鶏の手羽からは、昨日の残りの手羽を
使って調理しました。神戸旅行に行った
時にもらったﾌﾘｰﾍﾟｰﾊﾟｰの料理記事を
見てﾜﾀｼの彼が食べてみたいと言っ
ていたので記事をｽｸﾗｯﾌﾟしてました。
今日は実験(試作)ﾃﾞｽ(笑)
そして、
手羽を揚げた油でｱｽﾊﾟﾗと茄子を素揚げ
しました～。味付けは［海人の藻塩］で。
↑のお塩がお気に入りﾃﾞｽ。
今夜のｶﾌﾟﾚｰｾﾞはちゃんとﾓﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞで
作りました。もうちょっと薄く切っても
良かったｶﾅ.....。
彩りで、ﾊﾟﾌﾟﾘｶを2種類を炒めました。
ﾌﾙｰﾂﾊﾟﾌﾟﾘｶと言ってそのままｻﾗﾀﾞに
入れても甘く美味しい種類ﾃﾞｽ。
火を入れても甘みはそのままでした♪
明日は何を作ろうかなぁ～☆☆☆