飽きっぽいyunyunが新たに立ち上げたおニューコーナー

晩ゴハン編の第2弾デスキノコ





昨日の晩ゴハンは、



野菜たっぷりカレー

肉巻き(前日イモートが作ったモノ)

キャベツだけ!おはしが止まらないサラダ☆

プチトマト



上記の献立になりました。

yunyun姉妹の作るカレーはお肉が入っていません。

ダイエットも兼ねていますが、他のおかずでお肉を使う

ことが多いのでカレーには入れないんですよ~



減塩、ヘルシーメニュー、この2つを心がけて作っています。



今回のカレーは、カレールウ(箱)クッキングに書いてある手順で、

中の材料を自己流で入れました。

具は、ナス、ぶなしめじ、タマネギ、にんじん、ジャガイモ etc.



カレー粉が1種類しか家になかったので(通常は2種類使用)

隠し味に、ケチャップ、お好み焼きソース、おろしニンニク、ハチミツを

入れて作りました。

追加スパイスにイモートの大好きな『ハバネロ』の粉末を入れて

ピリ辛味に仕上げました。



キャベツのサラダサラダは、お馴染みクックパッドのモバイル版

モバれぴ の方で参考にさせていただきました。



キャベツ、塩、ごま油だけで出来る簡単メニューです手描きふう包丁

味のほうも美味しかったので、また作ってみたいと思います。

短時間に作れるってポイントですよね。



今までは、お茶もコンビニでペットボトル水を購入してましたが、

いつも大量にゴミが出るので、やかん(ケトル)でお茶を

沸かすことにしました~。

毎日食卓にあがっているお茶は杜仲茶葉っぱデス。

水分を大量に摂取するyunyunにとって夜でもガブガブ飲める

ノンカフェインの杜仲茶はありがたい&経済的デスmusic cabinet5





今夜は何を作ろうかなぁ~☆