土曜日の話です。

お菓子作り教室に行ってきました。





「抹茶のシフォンケーキ」 と 「ジンジャークッキー」を

作りましたクッキー







矢印出来あがり。



綺麗な抹茶色で、生地もつぶれず出来ました。

クッキーも生姜の絞り汁(皮からすりおろし)を

入れたので風味が良かったです。




全3回のコースで毎月1回あります。

次回はキャロットケーキにんじんとなめらかプリンプリンの予定デス。