今日は田舎から送ってきたジンギスカンをいただきます。


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裏を見ると食べ方が描いてあります。


唐揚げ、すき焼き風、鉄板焼き


だそうです。


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そういえば昨年11月に帰省したときも


すき焼き風でした。


最近は鉄板ではあまりしないそうです。





でも僕は鉄板で焼いて食べようと思います。



ジンギスカンのお供に、


これももらい物ですが


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越の初梅


とってもフルーティなお酒です。