デザート

美味しいコース料理を頂く機会が続き、

最後のデザートを味わい、思ったのは…







　　　　　　　　



乾杯でスタートが切られ

前菜は帳を開き、

そこから一気にメインまで上りつめ、



「あー今日の料理は、素晴らしかった」と


余韻を楽しむのが、デザートの役目でしょうか。



デザートは

最後になるので、

印象に一番残りがち。



でも、メインを食っちゃうような

デザートは、

やりすぎでしょう。



それまでのドラマを

しみじみと味わいなおす時を創るのが

デザートなのかもしれません。





素敵な映画は

エンドロールまで立ちたくない、

そんな

役目がデザートでしょうか。










今日一日のデザートは、これ。

だんだん膨らむお月さんと釣果。