国連機関「昆虫食は栄養あって美味、理想的な食料」

「国連機関が昆虫食のススメ、『栄養があって美味』」

「タイの専門家は、特にガの幼虫は味が良く、ハーブを添えて油で揚げるとおいしいと力説」

2008年に同機関が発表した資料では、アジア29か国、南北アメリカ23か国、アフリカ36か国で虫が食べられているという。