明太子うどん

福岡市美野島で美味しいお店を発見し、早速自宅で復習⁈してみました。

お店では生パスタ麺を使われていたのですが、私は自宅にあった細麺のおうどんで作ってみました。

濃厚な明太クリームソースにたっっぷりな青シソがアクセントになってとても美味しく仕上がりました。

ごきげんよう。